近日，在諸城市金鼎食品機械有限公司的現代化車間內，一場針對明星產品——“小金碗”系列全自動殺菌鍋的出廠試機儀式隆重舉行。隨著控制面板上最后一個綠燈亮起，各項性能指標數據顯示“通過”，標志著這臺集高效、節能、智能于一身的殺菌設備已整裝待發，即將交付給國內某知名食品企業。
嚴苛試機，彰顯“金鼎智造”硬核實力
本次試機模擬了客戶生產線的實際工況，對“小金碗”殺菌鍋進行了全方位、高標準的檢驗。從升溫、保溫到冷卻，整個殺菌過程全程由PLC全自動控制系統精確掌控，溫度波動范圍控制在±0.5℃以內，確保了殺菌效果的均勻性，達到了商業無菌的標準要求。
現場，技術工程師重點演示了設備的水浴式殺菌模式，該模式特別適用于“小金碗”這類金屬包裝食品，能極大程度地減少產品在殺菌過程中的熱沖擊，有效保護了食品的口感和形態。設備雙屏智能人機界面，實時動態顯示所有工藝參數，操作簡便直觀，贏得了在場客戶代表的高度贊譽。
“我們‘小金碗’殺菌鍋的名字，寓意著‘為您的金色事業保駕護航，守護每一碗食品安全’。”金鼎機械的產品經理介紹道，“它不僅殺菌徹底，其高效的換熱設計和熱能回收系統，更能為客戶節能降耗達20%以上，是真正的高效能產品。”
匠心鑄造，賦能食品產業升級
諸城市金鼎食品機械有限公司作為國內食品機械領域的領軍企業，始終致力于為客戶提供從單機到整廠的交鑰匙工程解決方案。本次試機的“小金碗”殺菌鍋，是其針對預制菜、調理包、醬料、即食食品等市場需求，推出的又一力作。設備采用優質SUS304不銹鋼制造，符合嚴格的食品衛生安全法規，其緊湊的設計與全自動化操作，能幫助客戶顯著提升生產效率，降低人力成本。
整裝待發，承載客戶信任啟航
隨著試機成功的喜悅落定，這臺光潔锃亮的“小金碗”殺菌鍋已完成了最后的清潔與包裝。它即將承載著金鼎機械對品質的堅守和對客戶的承諾，啟程奔赴客戶的生產基地，成為其提升產品競爭力、擴大市場份額的得力助手。
此次設備的成功交付，再次印證了金鼎機械在食品殺菌裝備領域的強大創新實力與市場口碑。未來，金鼎機械將繼續以“匠心制造，金鼎品質”為核心理念，不斷推出更多智能化、綠色化的好裝備，與全球食品企業攜手共贏，共同守護“舌尖上的安全”！
